Süßkartoffel Toasties
Süßkartoffeln aus dem Toaster? Ja! Dieses einfache Fingerfood ist perfekt für jede Party und ist im Handumdrehen auf dem Tisch. Mit Aufstrichen und Gemüse ist es abwechslungsreich und kalorienarm.
Zutaten
- 2 Stück JUA Süßkartoffeln „orange fleshed“
- 2 Stück JUA Süßkartoffeln „yellow fleshed“
- Aufstriche nach Wahl (z.B. Humus, rote Rüben Aufstrich, Avocado Aufstrich)
- Gemüse (z.B. Tomaten, Rucola, Zwiebel, Radieschen)
Anleitungen
- Die Süßkartoffeln gut waschen und mit Schale in gleichmäßige Räder schneiden. Am besten gelingt das mit einer Schneidemaschine.
- Den Plattengrill (Toaster) vorheizen und die Scheiben einlegen.
- Solange bei mittlerer Hitze toasten, bis sie Farbe genommen haben.
- Danach die Scheiben nach Belieben belegen und als Fingerfood genießen.